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Ingo kocht...
mein kleines Hobby
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Zucchini Creme Suppe
Zutaten:
2 Zwiebeln
2-3 Knoblauchzehen
800 g Zucchini
Öl
2 TL Gemüsebrühe instant
½ TL Salz
Pfeffer
130g Sahne
Zubereitung:
2 Zwiebeln
2-3 Knoblauchzehen
5 Sekt./St.5
alles nach unten schieben
10g Öl
3 Min./Varoma/St.1
800g Zucchini mit Schale in Stücken
5 Sek./St.7
300g Wasser
2 TL Gemüsebrühe instant
½ TL Salz
Pfeffer
14 Min./100°/St.1
130g Sahne
30 Sek./St.8
abschmecken
mit selbstgemachten Croutons und gebratenen Zucchiniwürfeln anrichten
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