Ingo kocht

Zutaten:

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3-4 Zwiebeln
Öl
350 g Paprika in Streifen (Rot, Gelb, Grün)
500 g passierte Tomaten (Tetrapack)
200 g Wasser
1 ½ TL Salz
2 TL Brühe instant
20 g Zucker
1 EL Essig
1 geh. TL Paprika edelüß
Pfeffer
3 geh. TL Stärke in 2 EL Wasser 
3-4 Brühwürstchen
500 g Makkaroni

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Zubereitung:

​

3-4 Zwiebeln

3 Sek./St.5

15 g Öl dazu

3 Min./Varoma/St.1

350 g Paprika in Streifen
(ich hatte orange, rot oder gelb geht auch)
500 g passierte Tomaten (Tetrapack)
200 g Wasser
1 ½ TL Salz
2 TL Brühe instant
20g Zucker
1 EL Essig
1 geh. TL Paprika edelüß
Pfeffer

20 Min./100°/Linkslauf/St.1

3 geh. TL Stärke in 2 EL Wasser verrühren,
in den Mixtopf geben, kurz mit dem Spatel umrühren
(damit es keine Klumpen gibt)

4 Min./100°/Linkslauf/St.1

3-4 Brühwürstchen in Scheiben schneiden
zur Soße geben und 2-3 Minuten ziehen lasse
(nicht mehr kochen)

dazu kurze Makkaroni oder andere Nudeln