Ingo kocht

Zutaten:

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250g frische Tortellini
1 Stück Brokkoli 
eine Handvoll Tiefkühlerbsen
getrockneten Thymian und Majoran
100g gekochten Schinken
2 Zwiebeln
Öl
1 EL Brühpulver oder Paste
1 TL Salz

für die soße:

200g Sahne
15g Mehl
150g Kräuterfrischkäse

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Zubereitung:

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In den Varoma:
250g frische Tortellini (kein Trockenprodukt)
kurz mit Wasser übergießen (anfeuchten)

auf den Varoma Einlegeboden:
1 Stück Brokkoli in Röschen
eine Handvoll Tiefkühlerbsen darauf verteilen
mit getrockneten Thymian und Majoran bestreuen 

100g gekochten Schinken

3 Sek./Stufe 4
danach auf dem Gemüse verteilen
2 Zwiebeln
4 Sek./Stufe 5
20g Öl
2 Min./Varoma/Stufe 1

500g warmes Wasser
1 EL Brühpulver oder Paste
1 TL Salz

Deckel schließen und den gefüllten Varoma aufsetzen

20 Min./Varoma/Stufe1
Varomainhalt in eine Schüssel geben und warm stellen
(ich nehme den Tupper Ultra)

für die Soße:

die gesamte Garflüssigkeit
200g Sahne
15g Mehl

3 Min./100°/Stufe 3

150g Kräuterfrischkäse

15 Sek./Stufe 4
nur unterrühren, nicht mehr erhitzen

Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken
und mit den anderen Zutaten in die Schüssel geben
durchrühren und servieren