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Ingo kocht...
mein kleines Hobby
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Tomatenreis mit Hühnchenstreifen

Zutaten:
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
30 g Öl
2 EL Paprika Edelsüß´
2 EL gekörnte Brühe
½ Päckchen Erbsen + Karotten
300 g Reis
400 g Tomaten stückig (Dose)
400 g Wasser
30 g Tomatenmark
1 Päckchen Hächnchenbruststreifen
Sojasoße
Pfeffer/Salz
Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch 4 Sek./St.5 zerkleinern,
30 g Öl zugeben, 2 EL Paprika Edelsüß, 2 EL gekörnte Brühe dazu und für
3 Min./Varoma/St. 1 dünsten,
dann die restlichen Zutaten ->Hänchenbruststreifen <- in den Mixtopf,
19 Min/100°C/Linkslauf/Stufe 2 garen.
Jetzt die Hänchenbruststreifen in den Topf und für weitere
4 Min/100°C/Linkslauf
kochen, evtl. nochmals abschmecken.
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