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Ingo kocht...
mein kleines Hobby
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Schafskäse Dip
Zutaten:
200 g Schafskäse
200 g Frischkäse
50 ml Milch
150 g Joghurt
Salz, Pfeffer
1 Knoblauchzehe
1 EL Olivenöl
1 rote Paprika
1 Zwiebel
Glatte Petersilie
Zubereitung:
Paprika, Zwiebeln und glatte Petersilie im QC zerkleinern, kann ruhig sehr fein sein, herausnehmen. Restliche Zutaten in den QC geben,
zerkleinern und schön cremig rühren. Paprika, Zwiebeln und glatte Petersilie dazugeben, abschmecken.
QC = Quick Chef
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