Ingo kocht

Bemerkung: Reis war sehr lecker!!

Zutaten:

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100 g Parmesan
600 g Putenmedaillons oder Hähnchen
Gewürze zum Fleisch würzen...
je 15 Scheiben Feta und Tomaten, und 15 stück Basilikum Blätter
je 300 g Möhren und Reis
1000 g Wasser
2 Stücke Brühwürfel

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Zubereitung:

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1. Parmesan in den Mix topf geben, 10 Sek./ Stufe 10. Dann umfüllen.

2. Putenmedaillons waschen , Trocknen und mit dem Fleischgewürz von beiden Seiten bestreuen und auf den Varoma und Varoma Einlegeboden verteilen. Auf jedes Medaillon eine Scheibe Feta käse , 1 Blatt Basilikum und Tomaten scheiben legen.

3. Möhren in den Mix topf geben ( oder mit der Hand Stifteln ) , 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und in den Gareinsatz umfüllen.

4. Wasser und Brühwürfel in den Mix topf, Gareinsatz mit den Möhren einhängen, Reis einwiegen und mit den Möhren vermischen.

5. Varoma aufsetzen und ca. 30 min./Varoma/Stufe 1 garen (Garprobe nicht vergessen!).

6. Möhren reis mit den Parmesan mischen , und zu den Medaillons mit servieren.

Guten Appetit