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Ingo kocht...
mein kleines Hobby
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Penne mit Lachs Sahne Sosse
Zutaten:
200g Sahne
400g Milch
1 EL gekörnte Brühe
1 TL Salz
1 ½ EL getrockneter Dill
250g Penne Rigate (Barilla)
1 EL hellen Soßenbinder
250g Lachs aufgetaut
Zubereitung:
200g Sahne
500g Wasser
400g Milch
1 EL gekörnte Brühe
1 TL Salz
1 ½ EL getrockneter Dill
8 Min./100°/St.1
250g Penne Rigate (Barilla)
zugeben
20 Min./90°/Linkslauf/Sanftrühren
1 EL hellen Soßenbinder zugeben und kurz mit dem Spatel unterrühren
2 Min./100°/Linkslauf/Sanftrührstufe
250g Lachs aufgetaut und in Würfel geschnitten zugeben
3 Min./90°/Linkslauf/Sanftrühren
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