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Ingo kocht...
mein kleines Hobby
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Paprika-Lauch-Creme
Zutaten:
½ Bund Lauchzwiebeln
1 rote Paprika
1 Becher Schmand
200g Frischkäse natur
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
Zubereitung:
Den Lauch in 4 cm Stücke (weiße Teile) schneiden.
Die Paprika in 8 Stücke schneiden.
8 Sek./St.4,5
Den Becher Schmand mit dem Frischkäse und den Gewürzen in den Mixtopf geben.
10 Sek./Linkslauf/St.3
Das Lauchgrün in Ringe schneiden und als Deko darüber streuen
oder einen Teil noch unterrühren.
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