Ingo kocht

Zutaten:

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1 Zwiebel
10 g Öl
300 g Kohlrabi in Würfel
300 g Möhren in Würfel
600 g Kartoffeln in Würfel
2 EL Brühe instant
2 TL Salz
schwarzer Pfeffer
2-3 EL frische, gehackte Petersilie
200 g Sahneschmelzkäse 
2-3 Frankfurter Würstchen

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Zubereitung:

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1 Zwiebel

3 Sek./St.5

10 g Öl

3 Min./Varoma/St.1

300 g Kohlrabi in Würfel
300 g Möhren in Würfel
600 g Kartoffeln in Würfel
800 g Wasser
2 EL Brühe instant
2 TL Salz
schwarzer Pfeffer

je nach Größe der Würfel
25-35 Min./100°/Linkslauf/Sanftrühren

Den Messdeckel quer drauflegen, somit kocht es nicht über.

wenn die Gemüsewürfel gar sind

2-3 EL frische, gehackte Petersilie
200 g Sahneschmelzkäse

zugeben und kurz mit dem Spatel unterrühren
nochmal abschmecken

Brühwürstchen in Scheiben schneiden und zugeben
5 Minuten ziehen lassen
(die Hitze der Suppe reicht um sie zu erwärmen)