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Ingo kocht...
mein kleines Hobby
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Gurken Aufstrich
Zutaten:
½ Salatgurke ohne Kerne, mit Schale
1 TL Salz
200g Frischkäse natur
1 gehäuften EL Dill (gefroren)
Pfeffer
1 TL weisser Balsamico
1 Packung Tuc (Kräcker)
Zubereitung:
½ Salatgurke ohne Kerne, mit Schale und in 6 Stücke
geschnitten
1 knappen TL Salz
in den Mixtopf geben
3 Sek./St.6
in ein Sieb füllen und ein paar Minuten abtropfen lassen.
200g Frischkäse natur
1 gehäuften EL Dill (gefroren)
Pfeffer
abgetropfte Gurken
1 TL weißen Balsamico Essig
8 Sek./Linkslauf/St. 4
auf die Kräcker schmieren und servieren
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