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Ingo kocht...
mein kleines Hobby
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Grand Royal BBQ Cheeseburger
Zutaten:
Leerdammer rauchig würzig
Bacon
2 EL Mayonnaise
1 TL Senf
2 EL rauchige BBQ Sauce
Gewürzgurken in Scheiben
4 Burger Buns
500 g Hackfleisch
1 roter Apfel
1 Zwiebel
1 Lolli Biondo
Zubereitung:
Den Apfel waschen und in kleine Stücke schneiden.
Den Bacon klein schneiden und in einer Pfanne auslassen. Dazu die kleingeschnittene Zwiebel und die Apfelstücke hinzugeben.
In einer Schüssel die Mayonnaise, den Senf und die BBQ Sauce verrühren.
Nachdem auch das Patty fertig ist den Burger belegen.
Buns nach Wahl.
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