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Bayrischer Burger

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Zutaten:

120 - 150 g Hackfleisch
2 EL süßer Senf
2 Blätter Lollobiondo Salat
1 Scheibe Gouda oder Emmentaler
2 EL Sauerkraut
20 g Speck
2 Essiggurken
3 Scheiben rote Zwiebel
1 Dinkelbrötchen

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