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Ingo kocht...
mein kleines Hobby
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Bananensplit-Creme
Zutaten:
100 g Nougat ( schnittfeste Masse)
200 g Sahne
500 g Magerquark
1 Banane ( ca. 130 g)
Zubereitung:
Nougatmasse mit 30 g Sahne in den Mixtopf geben und 1-2 Min./50°C/Stufe 2 schmelzen. Umfüllen und Mixtopf NICHT spülen.
Restliche Sahne in den Mixtopf geben und 2-3 Sek./Stufe 10 aufschlagen. Sahne mit Hilfe des Spatels vom Mixtopfrand Richtung Messer schieben. Magerquark zugeben und 15 Sek./Stufe 4 vermengen.
Banane in Scheiben schneiden und im Wechsel mit der Creme und der flüssigen Nougatmasse in Gläser schichten.
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