2021 | Ingokocht

2021 101 Rezepte

Aufläufe

• Kassler-Rosenkohl-Auflauf

• Brokkoli-Auflauf

Asiatisch

• Asiatisches Rindfleisch mit Buschbohnen

• Hähnchenpfanne süß-sauer

• rotes Thai Curry

• Champignon-Zucchini Gemüse mit Satay-Soße

• Papayasalat

• Teriyaki Hähnchen mit Kokosreis

• Bulgogi

• Gemüsepfanne mit Teriyaki Sauce

• Ananas Teriyaki Hähnchen

• Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch

• Wok Nudeln - rotes Thai Curry

• Teriyaki-Hähnchen auf Spitzkohlpfanne

• Koreanisches Rindfleisch mit Sesam Reis

• Teriyaki Garnelen mit Brokkoli

• Asia Bowl mit Wildreis und scharfem Brokkoli

Beilagen

• Käsiges Knoblauchbaguette mit Rindersteak

Desserts

• Sesambällchen

Eiergerichte

• Rührei auf Rinderhackbett

Fischgerichte

• Seehecht mit Linsen-Spinat-Gemüse

• Honig-Senf-Lachsfilet aus dem Ofen

• Fish & Chips Burger

• Fischfilet nach Art Bordelaise

• Thunfischsteak mit Wasabi-Kartoffelpüree

Geflügelgerichte

• Hähnchenkeulen mit Honig-Balsamico-Sauce

• Hähnchen Döner

Grillen

• Frühlingszwiebel Granaten

• Schichtkohl vom Grill

• Knoblauch-Parmesan-Bacon-Kartoffeln

• Paella vom Grill

• gebratene Champignons mit Knobi Dip

• Spicy Orange Chicken

• Curry Burger

• Balkan Burger

• Beef Burger mit Chimichurri

• Adana Burger

• Honig Teriyaki Burger mit scharfer Mayo

• Sucuk Burger

• Spanischer Hähnchenburger mit Aioli

• Buffalo Chicken Burger mit Karotten Slaw

• Asiatischer Bauchspeck

• Burger mit Feigen Chutney

• Rib-Burger

Hackfleischgerichte

• Käsige Hackbällchen mit Rahmchampignons

• Hackbällchen mit Senfsoße

• Biftekibällchen mit Rinderhack

• Hackbällchen mit Mozzarella gefüllt

• Hackbällchen mit Zwiebel-Balsamico-Soße

• Boulette mit Blumenkohlstampf

• Bifteki mit Metaxa Sauce

• Fleischbällchen nach russischer Art

Kartoffelgerichte

• Patatas Bravas - Spanische Backkartoffeln

Pastagerichte

• Nudel-Pilz-Pfanne

• Käsespätzle mit Birne und Bacon

• Blechnudeln

• Fettucine mit Trüffelöl

• Spaghetti Agio e Olio

• Fettucine mit Hähnchen und Austernpilzen

• überbackene Hähnchenbrust Parmigiana

• Champignon Rahm Pasta mit Filetstreifen

• Feta Pasta

• Garnelen Pasta

• Kürbis Pasta

Reisgerichte

• Kokos Curry Indisch

Rindfleischgerichte

• Rindersteakstreifen in Thymiansoße

• Malzbierfleisch

Salate

• Mexikanischer Hähnchensalat mit Avocado

• Sattmacher Salat

• süßsaurer Wurstsalat mit Fenchel
• rote Beete-Kartoffelsalat

Saucen

• Sour Creme

• Feuersauce

Schweinefleischgerichte

• Schweinemedaillons in Sahnesoße

• Schweinefiletgeschnetzeltes in Marinade

• Schweinefilet mit Honig-Rosmarin-Soße

• rauchiges Schweinefilet mit Rahmwirsing

• Saftiges Schweinefilet mit Senfrahm

• würziges Gyros mit griechischem Salat

• Schweinefilet mit würziger Aprikosensoße

• Schweinefilet mit Pflaumensoße

• Schweinefilet mit Honig-Senf-Gemüse

• Schweinespieße mit Teriyakisoße

• Orzotto mit Schweinefilet

• Schweinefilet mit Orangen-Teriyaki-Soße

• Haselnussspätzle mit Schweinefilet

• Salbei-Schweinesteaks mit Tomaten-Kartoffelpüree

• gebratene Schweinemedaillons

• Schweinefilet mit buntem Ofengemüse

• würziges Schweinefilet mit Mandelpesto

• Schweinefilet mit würziger Aprikosensoße II

Sonstiges

• eingelegte Zwiebeln

• mediterranes Focaccia Sandwich

• Enchiladas mit rauchiger Tomatensoße

• Holo Bolo Boote

Vorspeisen

• Tapas-Platte mit Mojo Rojo

• gebackener Hirtenkäse

Wildgerichte

• gebratenes Hirschsteak mit Zwiebelsoße

Räuchern

• Graved Lachs mit Senf-Dill-Sauce

• Schweinelende und Schweinenacken

• Rinder-Flanksteak

• geräucherte Schweinelende

Ingo kocht

Ingo kocht...
mein kleines Hobby

Online seit 13.06.2014

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